Висококачествен натриев бентонит, който е с висока адсорбционна способност. Този продукт е специално създаден, за да осигури избистряне и белтъчно стабилизиране на гроздова мъст и вина в широк интервал на рН. Особено ефективен при бели и червени вина.
Спецификации
- Вид продуктБентонит
- Предназначение:За избистряне и стабилизиране на вина от белтъчно и друго потъмняване.
- Дозировка:Бели вина 50-100 грама за 100 литра вино. Червени вина 20-50 грама за 100 литра вино.
- Начин на приложение:Необходимото количество бентонит се изсипва и разбърква в 0.5 литра гореща вода. След като престои 24 часа, бентонитът набъбва и се получава каша. Към него се добавят 2-3 литра вино, разбърква се и се налива към общото количество вино. Избистрянето завършва след 10-15 дни в зависимост от температурата. След избистряне виното се преточва от утайката незабавно, поради опасност от вмирисване на сероводород (развалени яйца).
- Състав:100% Калциев бентонит.
